L’atelier des chefs
En quête d’un atelier de cuisine pour vous, pour vos enfants, ou encore mieux, pour vous ET vos enfants ?
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L’Atelier des chefs, une valeur sûre…
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… que j’ai découverte pour de vrai lundi dernier à l’occasion d’une mémorable, parce qu’excellente, soirée de blogueurs organisée par Intermarché à l’occasion du lancement de sa foire aux vins (plus que quelques jours pour en profiter, d’ailleurs).
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Je vous raconte : entraînés par 4 blogueurs cuisine de renom (Anne, Mercotte, Requia et Dorian), une vingtaine de gais lurons ont concocté de délicieux mets (salade fattouch, verrine de confit de canard/mousse de châtaigne, en ce qui concerne le groupe coaché par Anne) avant de les déguster accompagnés de vins sélectionnés par Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de France, fréquentable au Bristol, s’il vous plaît !
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Bref, une excellente soirée : un espace magnifique, une cuisine comme on en rêve, d’excellents produits, des recettes dignes d’un réveillon, du bon vin (dont l’AOC Margaux rouge S de Siran) et une ambiance hyper conviviale… tant et si bien que je suis assez pressée de renouveler l’expérience, seule ou avec mes enfants.
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Car l’atelier des chefs Penthièvre propose des ateliers aux enfants :
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- « Graine de chef », au cours duquel les enfants préparent trois plats. Par exemple : filets de volaille froids en écailles d’amandes, saltimboccas de veau au basilic et polenta crémeuse aux olives, petit cake au magret fumé et aux pommes… (1h30, 36 €)
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- « Parent/enfant », l’occasion de préparer deux plats en binôme (1h, 54 €)
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Pour en savoir plus et accéder au programme détaillé des prochaines séances, c’est lÃ
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Un grand merci au “grignoteur” Cedric pour cette délicieuse soirée ainsi qu’à la douce Lucie Piriou à laquelle revient le crédit de cette belle photo.
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Informations pratiques :
L’atelier des chefs, 10 rue de Penthièvre, Paris 8ème -
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Pour lire les articles des copains :
- Nicolas
- P&P
- …
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Super concept, convivial et gustativement agréable !
Ca avait l’ air sympa ton truc .
C’ est ta petite mousse de chataigne sur la photo ?
miammmmm !!! je veux bien faire office de testeuse-goûteuse la prochaine fois !
c’était top ^^et puis finalement j’ai inscrit ma fille à la sculpture..je lui apprendrais la cuisine moi même (euhhh)
je suis une fan de l’atelier des chefs, je trouve leur concept déjeuner en cas excellent à faire entre copines ou collègues le midi !
Pour les enfants, pas testé, car trop petits, mais j’ai hate de les envoyer !!
C’est vrai que c’est une bonne idée pour les enfants cela étant dit j’y retourne quand vous voulez avec vous les filles.
HUMMMMMMMMMMMMMMM !!!
Miaaam, c’est trop bon pour les enfants, ça !!
@ aude : bon appétit
@frannso : oui, c’est la mousse de chataigne avec la très belle main de amelimelo
@astridm : d’accord !
@amelimelo : est ce bien raisonnable ?! elle peut faire sculpture et atelier des chefs une fois de temps en temps
@e-zabel : moi aussi hâte de tester, le seul pb, c’est qu’alors ils cuisineront bien mieux que moi !
@anna : moi aussi !
@george : bon appétit
@manu : pour les grandes filles aussi
A quand les ateliers comme celui-ci à Nice??
Je te jure, ici, le peu d’atelier que l’on puisse trouver, ça ne dure que 1 ou 2h, et ça te coûte une jambe, un bras, une demi-hanche et les deux reins.
Sans compter que pour les enfants, il n’y a strictement rien!