La galette des petits chefs

Si comme moi vous n’êtes pas une grande spécialiste de la frangipane, n’hésitez pas à déléguer la réalisation de la galette à votre enfant.

Inscrivez le ou la à l’atelier organisé gratuitement par l’Académie Cinq Sens et son chef Pierre-Dominique Cécillon -auteur de “L’atelier pâtisserie des enfants“-, le samedi 9 janvier 2010.

Au cours de cet atelier d’une heure, chaque enfant réalisera une galette.

fédération française maladies orphelines nez rougesChaque galette sera ensuite vendue 20 € au bénéfice exclusif de la Fédération des Maladies Orphelines. Forte du succès des éditions 2008 et 2009, l’école de cuisine s’est en effet de nouveau associée aux Nez Rouges, la campagne de solidarité de la Fédération qui permet de sensibiliser l’opinion publique à ces maladies rares qui touchent 4 millions de personnes en France.

Quand gourmandise rime avec solidarité et qu’en plus l’accueil est ultra chaleureux et les galettes divinement bonnes… On fonce !

Informations pratiques :

Date : mercredi 7 janvier 2009

Horaires : 10h – 11h / 11h – 12h / 12h30 – 13h30 / 14h – 15h / 15h – 16h / 16h – 17h

Durée : 1 heure

Age : de 4 à 12 ans

Prix : gratuit, puis galette vendue 20 €

Renseignements et réservation au 01-47-42-14-10 ou par mail : contact@academiecinqsens.com

Lieu :

Académie Cinq Sens

Village Royal (au 1er étage de la boutique Guy Degrenne)

25, rue Royale

75 008 Paris

M° Madeleine (lignes 8, 12, 14) ou Concorde (lignes 1, 8, 12)





4 commentaires pour La galette des petits chefs

  1. Publié par Marie, le 12 janvier 2009 à 17h19

    Expérimenté l’atelier signalé ci-dessus ; c’est super.

  2. Publié par mary, le 24 janvier 2009 à 7h46

    fleur de frangipanier
    découverte à la Réunion, j’adore son parfum, quel voyage!
    mais j’aime aussi la galette et mon mari m’en réclame encore une!
    mary

  3. Publié par Astridm, le 7 janvier 2010 à 14h09

    belle initiative ! merci pour l’info !

  4. Publié par e-zabel, le 7 janvier 2010 à 20h53

    ahhhhhhhhhhhh mais pourquoi tu m’as pas dit ça avant toua ! vilaine
    ça a l’air top…

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