Et ce fut, ma foi, un pur moment de bonheur tant cette adaptation onirique m’a transportée dans un monde loufoque et entraînant bien que parfois inquiétant. D’où a-t-il pu sortir des décors d’une telle démesure et d’une telle beauté colorée ? Johnny Depp en Willy Wonka est excellentissime, fascinant de folie retenue… Bref, je vous le recommande vivement, à regarder en famille, pour une douce et folle soirée chocolatée avec vos enfants, à partir de 7 ans. Un petit extrait :

Et, savez vous ce que j’ai fait en compagnie de Charlie et de Willy Wonka ?

J’ai mangé du chocolat, pardi ! Du chocolat Just Chocolate même, découvert jeudi soir à la Grill Academy en compagnie d’une bande de joyeux chocolate addicts, juste avant de tomber raide morte. Même que j’ai obtenu la plus mauvaise note au blind test, même que c’était la faute de mon otite !

Just chocolate, c’est donc une gamme de 10 crus de chocolats purs (5 noirs, 4 au lait, 1 blanc et 1 bio), en provenance du monde entier, présentés sous forme de pastilles dans de très jolies boîtes ultra design. Ils s’achètent à l’unité ou en coffret cadeau de 4 crus, idéal pour un joli cadeau de fête de fin d’année. Même que le must, c’est de les déguster avec un bon vin, même que c’est ce que j’ai fait, vous pensez bien en m’offrant un bon Pineau des Charentes (avec les antibio, ça fait un cocktail délicieux) !

Du coup, merci Fanny, l’otite va mieux !

Just chocolate : 8 € la boîte de 150 gr ; 30 € le coffret de 4 tubes

Virginie Duroc-Danner, 34 ans, est avant tout l’heureuse et fière maman d’un petit Jean âgé de 18 mois.

Depuis 2003, elle est aussi une « artiste chocolatière », à la créativité inépuisable et à l’humour débordant. Qui goûte à ses créations en reste à jamais marqué tant gustativement qu’esthétiquement puisque chacun de ses chocolats est un vrai bijou, luxueux, ciselé à la main, unique…

Les Yeux : Virginie, quel est votre 1er souvenir d’enfance lié au chocolat ?

Hum… Sans hésitation et sans honte aucune, le kinder… J’ai savouré mon premier kinder avant l’âge de 2 ans et je resterai à jamais marquée par la folle émotion suscitée par cette délicieuse expérience. Définitivement et simplement, j’aime le goût du kinder. Pour toute la famille, je reste aujourd’hui encore associée à cette gourmandise. J’en apporte toujours aux enfants que je vais voir, je suis ainsi sûre de leur faire plaisir, un kinder, c’est forcément synonyme d’un bon moment, non ?

Les Yeux : aujourd’hui, si vous deviez faire découvrir toute la richesse du chocolat à un enfant, quelles activités lui proposeriez-vous ?

Je lui lierais et relierais Charlie et la chocolaterie (Roald Dahl) qui m’a tellement marquée lorsque j’étais moi-même petite. Je l’ai lu au moins dix fois et, le 19 juillet 2004, je me souviens de la date exacte, c’est dire l’importance des émotions ressenties, j’ai retrouvé toute sa démesure et sa loufoquerie dans la version cinématographique de Tim Burton. C’est à mes yeux l’une des très rares adaptations de livre aussi bien réussie au cinéma. Un pur bonheur…

Les Yeux : dans votre propre activité d’artiste chocolatière, développez-vous des produits ou activités spécifiquement destinés au jeune public ?

Non, je ne développe pas de produits spécifiquement markétés pour le jeune public. Par contre, tous ceux qui rentrent dans mon laboratoire découvrent un univers où tout est possible, définitivement marqué par l’enfance, coloré, ludique, féerique, à l’image du logo de ma marque.

Coordonnées du laboratoire :
Virginie Duroc-Danner, 16 avenue des Chateaupieds, 92 500 Rueil Malmaison
Tél : 01 41 96 84 15
Site Internet : http://www.virginieduroc-danner.com/

Point de vente : Grande Epicerie du Bon Marché

 
Au milieu d’un bric à brac étonnant (des sculptures de cacao, des masques, des lampions, des vieilles boîtes, des corbeilles, des livres, des éventails et autres bibelots en tout genre…), on peut prendre place à l’une des six petites tables rondes pour déguster une part de gâteau, toujours délicieux, et un excellent chocolat chaud servi dans une toute petite tasse digne d’un service de poupée – un petit pot permet de se resservir abondamment- pas de stress !

Le mercredi après midi, la Charlotte organise des spectacles de marionnettes en céramique.

L’un des quatre contes mis en scène est dédié à « Dame Cabosse », la fée du chocolat. Après le spectacle, et avant le goûter, tout le monde se retrouve dans la cuisine pour assister à une séance de moulage/démoulage de sculptures en chocolat.

La fantaisie et la poésie sont les maîtres mots de ce lieu magique où il fait bon prendre une pause gourmande avec ses enfants, comme suspendus…

La seule difficulté réside dans le fait que les spectacles ne sont organisés que lorsqu’il y a assez de participants. Donc, soit il faut pré-constituer un groupe, soit il faut attendre de pouvoir se greffer sur un groupe suffisamment nombreux… Mais la Charlotte rappelle toujours consciencieusement pour prévenir…

Informations pratiques :

Séance le mercredi à 15 h (réservation indispensable)

Durée : 30 minutes

Age : à partir de 2 ans

Prix : 8 € par enfant

Charlotte de l’Isle, 24 rue Saint Louis en l’Isle, 75 004 Paris, M° Pont Marie ou Sully-Morland

Ouvert du jeudi au dimanche de 14h à 20h

Tel : 01 43 54 25 83 – E-mail : la-charlotte@wanadoo.fr

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